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Gewürze und Hilfsstoffe

Gewürze und Hilfsstoffe

Die Hermann Fuchs OHG liefert hochqualitative Gewürze aus weltweitem Anbau. Im Ganzen oder gemahlen, als reines Gewürz oder als Gewürzmischung. Hier kooperieren wir mit unseren langjährigen Partnern wie Wiberg, Raps Gewürzwerke, Hagesüd Gewürzwerke, Gewürzmüller und Van Hees. Im Sortiment sind Hilfsstoffe für die Wurstproduktion wie Phosphate, Umrötemittel, Emulgatoren, Alginate, Zitronate, Fleischersatz, Fettersatz, Starterkulturen, Geschmacksverstärker. Zu unserem besonderen Service gehört die individuelle Beratung, wenn es um die passenden Gewürze, Mischungen und Inhaltsstoffe geht. Sortiment Mischgewürze Rohgewürze Hilfsstoffe Starterkulturen Binde-Systeme HERMANN FUCHS OHG - PRODUKTVIELFALT Naturdarm Kunstdarm Salzprodukte Gewürze Lebensmittel Verpackungen Betriebshygiene Berufskleidung Messer & Wekzeuge Maschinen & Geräte Hausmarken Markenvielfalt ERLEBEN SIE MEHR... VIELFALT - QUALITÄT - PROFESSIONALITÄT – SERVIC
Gewürzspezialitäten

Gewürzspezialitäten

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!
Gewürzvariationen

Gewürzvariationen

Unser SUN SPICE Sortiment umfasst mehr als 100 Standardmischungen. Die Gewürzbeschichtungen der SUN SPICE Spezialitäten bestehen aus ausgewählten Zutaten, welche zu raffinierten Kompositionen zusammengestellt werden. In unserer Übersicht finden Sie eine kleine Auswahl unserer Gewürze, gerne senden wir Ihnen unsere Broschüre Gewürzübersicht zu. Kundespezifische Mischungen sind auf Anfrage möglich!
Werbemittel Gewürze

Werbemittel Gewürze

Gewürze sind das ideale Werbemittel. Auf kleinster Größe entfalten Sie die maximale Wirkung. Südapharm hat für seine Kunden über 20 verschiedene Sorten ständig lieferbar. Was ist für Sie von Interesse: Zucchini-Kürbis Gewürzsalz Kräuter der Province Kräutersalz Italienische Mischung Heisse Brühe Grill und Bratengewürz Bruschetta-Gewürz Bratkartoffelsalz Pflaumenkuchen Apfelkuchengewürz Arrabiata-Gewürz Zimtstern Spekulatius Lebkuchen Honigkuchen Gewürzkuchen Glühwein Apfelpunsch Bärlauf-Salz Weitere Sortenwünsche können Sie gerne mit uns vereinbaren. Wir liefern ab 300 Stück in Sachet-Tütchen. Der Inhalt variiert dabei von 4.5 – 7g. Ein individuelles Logo als Private Label kann angebracht werden. Werbeanbringung auf Universal-Folie ist ab 2400 Stück möglich. Ein wichtiger Hinweis: Alle Gewürze sind frei von zugesetztem Glutamat.
Chili-Limetten-Pulver Tajin 142 g

Chili-Limetten-Pulver Tajin 142 g

Chili-Limetten-Pulver Tajin 142 g, leckeres Gewürz mit Salz. In Mexiko besonders beliebt zu Apfel, Wassermelone, Mango, Orange, oder zu Gemüsesticks wie Gurke, Karotte, Sellerie, oder auf den Maiskolben! Aber auch zu Fleisch oder Pizza super lecker! Probiere es aus und du wirst es lieben, werde kreativ und experimentiere! Gewicht: 142 Gramm
Land&Schmecker Bio Jaipur Curry

Land&Schmecker Bio Jaipur Curry

von Bockshornklee ..... bis Zimt nicht zu scharf, mit einer fruchtigen Note Ein Multitalent in der indischen Küche regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Räucher- und Flammlachsgewürzmischung

Räucher- und Flammlachsgewürzmischung

Die neue Räucher- und Flammlachs Gewürzzubereitung für Räucher- und Flammlachs im 250gr Beutel (Wiederverschließbar) von Grillstone. Eine feine Gewürzzubereitung zum Beizen und marinieren von Lachs und auch zum würzen von anderen Fischzubereitungen. Den Fisch einfach kräftig mit der Gewürzzubereitung einreiben und im Kühlschrank stehen lassen zum einziehen lassen. Beim Flammlachs und direkt Grillen gut einreiben und auch etwas antesten. Geschmack: Würzig, fruchtig und ganz leicht pikant - kräftig, mit einer leichten Rauchnote Zutaten: Brauner Zucker, Meersalz, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Chili, Zwiebel), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)
GEWÜRZE

GEWÜRZE

Unser Sortiment umfasst zahlreiche exotische Gewürze. JETZT UNVERBINDLICHES ANGEBOT ANFORDERN Wir freuen uns über Ihre Anfrage, zu unseren Produkten:
Gewürzdosen

Gewürzdosen

Perfekte Würze im handlichen Format: Unsere Gewürzdosen bewahren Aromen frisch und griffbereit. Genussvolles Kochen leicht gemacht! Gewürze sind der Schlüssel zu exquisitem Geschmack und kulinarischem Genuss. Damit Ihre Gewürze stets frisch, aromatisch und griffbereit sind, bieten unsere hochwertigen Metall-Gewürzdosen die ideale Aufbewahrungslösung. Diese Dosen wurden entwickelt, um Ihre Gewürze vor Feuchtigkeit, Licht und Luft zu schützen, was ihre Haltbarkeit und ihren Geschmack erhält. Eigenschaften unserer Metall-Gewürzdosen: - Premium-Materialien: Unsere Gewürzdosen bestehen aus robustem und langlebigem Metall, das sicherstellt, dass Ihre Gewürze vor äußeren Einflüssen geschützt sind. Dieses Material gewährleistet auch eine einfache Reinigung und Pflege. - Lichtschutz: Licht kann die Qualität und das Aroma von Gewürzen beeinträchtigen. Unsere Gewürzdosen sind so konzipiert, dass sie Ihre Gewürze vor schädlichen UV-Strahlen schützen, was ihre Frische und Qualität bewahrt. - Vielseitige Größen: Wir bieten eine Vielzahl von Größen an, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Von kleinen Döschen für seltene Gewürze bis hin zu größeren Dosen für Ihre häufig verwendeten Gewürze – wir haben die passende Größe für jede Küche. - Platzsparendes Design: Unsere Metall-Gewürzdosen wurden kompakt gestaltet, um wertvollen Platz in Ihrer Küche zu sparen. Sie lassen sich leicht stapeln und organisieren, sodass Sie immer den Überblick über Ihre Gewürzsammlung behalten. - Ästhetisches Erscheinungsbild: Unsere Gewürzdosen verleihen Ihrer Küche eine ansprechende Ästhetik. Das elegante und zeitlose Design fügt sich nahtlos in jede Kücheneinrichtung ein. Anwendungen unserer Metall-Gewürzdosen: - Küchenorganisation: Halten Sie Ihre Gewürze ordentlich organisiert und leicht zugänglich. Nie wieder mühsames Durchsuchen von Schubladen oder Regalen. - Lagerung von Spezialgewürzen: Für jene exotischen Gewürze, die nur gelegentlich verwendet werden, bieten unsere Gewürzdosen die perfekte Umgebung, um ihre Frische über lange Zeiträume zu bewahren. - Geschenkidee: Unsere Metall-Gewürzdosen eignen sich hervorragend als Geschenk für Hobbyköche, Gourmet-Enthusiasten oder als Mitbringsel für kulinarische Liebhaber. Fazit: Investieren Sie in die Qualität Ihrer Gewürze und in die Organisation Ihrer Küche mit unseren hochwertigen Metall-Gewürzdosen. Diese Dosen bieten nicht nur optimalen Schutz vor Feuchtigkeit, Licht und Luft, sondern verleihen Ihrer Küche auch einen Hauch von Eleganz. Entdecken Sie die Freude, Ihre Gewürze in bester Form zu halten, um stets köstliche Mahlzeiten zu zaubern. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Unterschied, den unsere Metall-Gewürzdosen in Ihrer Küche machen werden!
Bio-Gewürze

Bio-Gewürze

Diafood bietet eine umfangreiche Auswahl an Gewürzen, darunter Echter Kümmel, Fenchel, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Muskatblüte, Muskatnuss, Nelkenpfeffer, Paprika, Rosa Pfefferbeeren, Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Weißer Pfeffer, Schwarzkümmel, Zimt (cassia), und Zimt (zeylanicum). Diese Gewürze sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um den intensiven Geschmack und das Aroma zu bewahren. Die Gewürze von Diafood sind ideal für die Zubereitung von Gerichten aus aller Welt. Sie verleihen Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note und sind unverzichtbar für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Eintöpfen und Marinaden. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Gewürze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.
Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel

Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel

Wir bieten u.a. Astaxanthin, Guarana Extrakt, Tocopherylacetat, Eierschalenmembranpulver, Kollagen, Glucosamin, Chondroitin, Kurkuma, Coenzym Q10, Traubenkernextrakt und vieles mehr an. Bei uns finden Sie eine Vielzahl an Rohstoffen für den Einsatz in Nahrungsergänzungsmitteln. Für einen Teil der Rohstoffe wurde die Wirksamkeit mittels Studien geprüft und bestätigt. Sprechen Sie uns gerne an für weiterführende Informationen.
Shoyu Sojasauce, Bio

Shoyu Sojasauce, Bio

Shoyu Sojasauce, Bio aus China Erhältlich in folgenden Formaten: 250ml (Flasche) 500ml (Flasche) 1000ml (Flasche) 5L (Kanister) 25L (Kanister) 210L (Fass) 1000L (IBC)
Aromen für das Wohlbefinden.

Aromen für das Wohlbefinden.

Süß, sauer, salzig, bitter: Unser Geschmackssinn ist sehr begrenzt. Dennoch ist Geschmack so viel mehr. Essen ist Kulturgut. Daher entwickeln wir täglich mit großer Hingabe neue Formeln für zeitgemäße Erfolgsprodukte. Die Kenntnisse über die Möglichkeiten in unserer Industrie haben uns zu „Gourmets“ werden lassen. Darum geben wir uns nicht mit Mittelmaß zufrieden, sondern forschen bis unsere eigenen Geschmacksnerven zufrieden sind. Aromen Ätherische Öle Aroma-Chemikalien Oleoresine
Harz/ Gummen

Harz/ Gummen

Traganth- Zedo- Asant- Galbanum aus dem Iran
Chili Cascabel Xatze 30 g

Chili Cascabel Xatze 30 g

Der Name der Cascabel-Chili bedeutet "rasseln", da sie innen hohl ist und die Samen beim Trocknen einen intensiven rasselartigen Klang erzeugen. Cascabel Chili hat einen schönen nussigen Geschmack, der beim Rösten vor dem Kochen verstärkt wird, was ihn perfekt für Rezepte auf Tomatenbasis macht. Seine milde Hitze macht es auch zur perfekten Ergänzung zu Marinaden wie klebrigem BBQ und Maulwurfpaste. Gewicht: 30 Gramm
Land&Schmecker Bio Sweet & Smoky Gewürzmischung

Land&Schmecker Bio Sweet & Smoky Gewürzmischung

facettenreiche Gewürzmischung eher süß als salzig aromatisch statt feurig regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Bio-Würzstoffe

Bio-Würzstoffe

Diafood bietet eine breite Palette von Würzstoffen, darunter Knoblauch, Meerrettich, Röstzwiebeln, Toastzwiebeln und Zwiebeln. Diese Produkte sind ideal, um Ihren Gerichten eine intensive und unverwechselbare Geschmacksnote zu verleihen. Die Würzstoffe werden aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und sind in verschiedenen Formen erhältlich, um den unterschiedlichen kulinarischen Anforderungen gerecht zu werden. Die Würzstoffe von Diafood sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Marinaden, Suppen und Eintöpfen. Mit diesen Produkten können Sie Ihre kulinarischen Kreationen verfeinern und ihnen eine besondere Note verleihen, die Ihre Gäste begeistern wird.
Land&Schmecker Bio i’Tüpfele Gewürzsalz

Land&Schmecker Bio i’Tüpfele Gewürzsalz

ein Gewürzsalz für diverse Gerichte tatsächlich ein i'Tüpfele zahlreiche Zutaten, fein abgestimmt regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Land&Schmecker Bio Käsespätzle Gewürzmischung

Land&Schmecker Bio Käsespätzle Gewürzmischung

aus ökologischer Landwirtschaft rund und aromatisch im Geschmack fein aufeinander abgestimmte Zutaten regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Land&Schmecker Bio Feta Gewürzmischung

Land&Schmecker Bio Feta Gewürzmischung

mit elf hochwertigen Zutaten verfeinert viele Speisen! regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Land&Schmecker Tiefensalz

Land&Schmecker Tiefensalz

Tiefen Salz aus deutscher Natursole aus 460 m Tiefe gefördert 24stündiges Pfannensiedeverfahren traditionsreiche Produktionsweise regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Land&Schmecker Bio Pommes Salz

Land&Schmecker Bio Pommes Salz

mit naturbelassenem, deutschen Steinsalz Perfekt zu allen Kartoffel- und Fleischgerichten Bio-Qualität regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Tamari Sojasauce, Bio

Tamari Sojasauce, Bio

Tamari Sojasauce, Bio aus China Erhältlich in folgenden Formaten: 250ml (Flasche) 500ml (Flasche) 1000ml (Flasche) 5L (Kanister) 25L (Kanister) 210L (Fass) 1000L (IBC)